Categorieën
Sectoren Agrifood Politiek

Deze 11 Duitse specialiteiten kunnen hun beschermde status verliezen

Nu zijn ze nog beschermd; van de Neurenbergse Rostbratwurst, Lebkuchen uit dezelfde stad, Düsseldorfse mosterd, Schwarzwalder Schinken tot aan Keuls bier.

Wurst made in USA

Maar wat als bij een vrijhandelsakkoord tussen Europa en de Verenigde Staten (TTIP) die protectie wegvalt? Duitse ondernemers vrezen dat gehaaide Amerikanen er mee vandoor gaan. In hun angstdromen zien ze al Neurenbergse Rotbratwurst uit Kentucky, Spätzle uit San Fransisco of Keuls bier uit Boston.

Een greep uit de Duitse producten die nu nog beschermd zijn:

Thüringer Rostbratwurst

Thüringer Rostbratwurst
Thüringer Rostbratwurst. Foto: Dirk Vorderstraße (Flickr, CC)

Schwäbische Spätzle

Schwäbische Spätzle
Schwäbische Spätzle. Foto: jmvhy (Flickr, CC)

 

Allgäuer Emmenthaler

Allgäuer Emmenthaler
Allgäuer Emmenthaler. Foto: only_point_five (Flickr, CC)

 

Lambertz Keksen

Lambertz Keksen
Lambertz Keksen. Foto: Hamadryades (Flickr, CC)

 

Schwarzwälder Schinken

Schwarzwälder Schinken
Schwarzwälder Schinken. Foto: Jeremy Keith (Flickr, CC)

 

Kölsch Bier

Kölsch Bier
Kölsch Bier. Foto: Andreas Beutel (Flickr, CC)

 

Nürnberger Lebkuchen

Nürnberger Lebkuchen
Nürnberger Lebkuchen. Foto: Ruth Geach (Flickr, CC)

 

 Aachener Printen

Aachener Printen. Foto: hamadryades (Flickr, CC)

Düsseldorfer Senf

Düsseldorfer Senf
Düsseldorfer Senf. Foto: Brunhildes Welt (Flickr, CC)

 

Dresdner Stollen

Dresdner Stollen
Dresdner Stollen. Foto: Birger Hoppe (Flickr, CC)

 

Nürnberger Rostbratwurst

Nürnberger Rostbratwurst
Nürnberger Rostbratwurst. Foto: Dirk Vorderstraße (Flickr, CC)

Alle 98 producten op een rij

  • De volledige lijst met 98 beschermde Duitse regionale producten vind je hier.

Duitslandnieuws over politiek

Lees de Duitslandnieuws nieuwsbrief »

Blijf op de hoogte van politiek en economisch nieuws uit Duitsland Schrijf je in voor de Duitslandnieuws nieuwsbrief

Weet je dankzij dit artikel meer over Duitsland? Deel het met je collega's en vrienden:

Chat met de redactie: